Honig-Senf

Honig-Senf
Honigsenf zum Grillen!! Ein Senf mit einer leichten Süße.   Unser Honig hat sich auf die Reise zu einer alten Senfmühle von 1926 gemacht und wurde hier zu unserem tollen Honigsenf verarbeitet. Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit.   Perfekt zum Grillen!! Jetzt bei uns im kleinen Laden in...

Darjeeling Margaret´s Hope.

Darjeeling Margaret´s Hope.
Darjeeling Margaret´s Hope. Was bedeutet dieser Name hinter diesem hochwertigen Tee? Margarets Vater, Mr Cruikshank, hat 1870 das Tea Estate Chota Ringtong gegründet. Zu dieser Zeit sicher kein einfaches Unterfangen. Doch seine Tochter Margaret verliebte sich geradezu in den Teegarten und seine fast schon paradiesische Landschaft. Der Teegarten befindet sich...

Bienenschwarm sucht neues Zuhause!

Bienenschwarm sucht neues Zuhause!
Bienenschwarm sucht neues Zuhause! In den Monaten Mai und Juni ist die sogenannte “Schwarmzeit”. Kräftige Bienenvölker nutzen den Überfluss an Nektar und Pollen, um sich zu teilen. Die alte Bienenkönigin stellt fest, dass ihr Volk stark genug ist. Sie fliegt aus dem Stock und etwa die Hälfte der Bienen zieht mit ihr aus und setzt sich in der Nachbarschaft als „Schwarmtraube“ in einen Baum o. ä.

Anfänger Blog Nr.2 " Die Legende um die Entstehung von Tee"

Anfänger Blog Nr.2 " Die Legende um die Entstehung von Tee"
Die Legende um die Entstehung von Tee Einer chinesischen Legende nach, wurde der Tee von Kaiser Shen -Nung im Jahre 2737 vor Christi rein zufällig entdeckt. Der Kaiser Shen-Nung lagerte mit seinem Gefolge im Schatten eines großen Baumes. Ein Topf mit heißem Wasser brodelte vor sich hin. Die Hitze des Feuers brachte einige Blätter an den langen Zweigen zum Trocknen.

Anfänger Blog Teeliebhaber Nr.1

Anfänger Blog Teeliebhaber Nr.1
Tee für Anfänger Blog (Vorwort) Den genauen Zeitpunkt an dem ich den Teebeutel hinter mich gelassen habe und den Weg zu einem Teeladen beschritt, gibt es nicht. Es war in den letzten Monaten ein allmähliches Kennenlernen von losen Teesorten, das meine Wahrnehmung veränderte. Ich näherte mich der Welt dieses wohlschmeckenden...

In Nordfriesland blüht der Raps.

In Nordfriesland blüht der Raps.
Die Felder strahlen in einem hellen Gelbton und die Bienenstöcke stehen an diesen. Es ist die Zeit in denen die Bienen den Raps Honig sammeln. Heute schauen wir unserem befreundeten Imker „ Stefan“ aus Friedrichstadt über die Schultern.

Die Kunst des Oolong.

Die Kunst des Oolong.
Die Kunst des Oolong Die Teeliebhaber haben es oft nicht leicht, wenn Sie einmal einen guten Oolong außer Haus trinken wollen. Auf den meisten Karten gibt es meist nur helle Grüntees und in manchen Cafés mittlerweile auch mal ein Sencha Tee. Ein Oolong ist ein vielfältiger und komplexer Tee der unserer Meinung nach auf der Teekarte nicht fehlen sollte. Keine andere Teesorte ist mit einer solchen sorgfältigen Verarbeitung zu erreichen wie ein Oolong.

Kerzen Schein

Kerzen Schein
Was gibt es Schöneres als gemütlicher Kerzenschein und dabei der liebliche Duft des Bienenwachses? In unserem Ladenlokal in Friedrichstadt produzieren wir unsere Bienenwachskerzen in Handarbeit selbst. Wir verarbeiten ausschließlich 100% Bienenwachs, der für den guten Duft verantwortlich ist. Wir versuchen originelle Kerzenformen anzubieten, weswegen wir einen großen Teil unserer Gussformen...

Unsere kleine Teegeschicht

Unsere kleine Teegeschicht
Im letzten Jahr hat das Teehaus in Friedrichstadt geschlossen. Damit die jahrelange Ära nicht untergeht, haben wir uns entschieden, das Sortiment des Teehauses zu übernehmen und haben unsere Teewelt eröffnet. Wir freuen uns ein hochwertiges Naturprodukt anbieten zu können, da der Tee unser Angebot perfekt ergänzt und komplementiert.