Palmöl muss doch nicht sein!   Wie jeden Morgen saß ich am Küchentisch und eine Scheibe Brot lag auf meinem Frühstücksbrett. Der Blick ging über den Küchentisch und es sprang mir unser Honig ins Auge. Im gleich Augenblick entdeckte ich aber auch den Schokoladenbrotaufstrich.   Ein Honig Schokoladen-Brotaufstrich ohne Zusatz von Zucker und Palmöl. Das wäre doch eine tolle Idee!

Honigwein, Honigmet besser als Glühwein an Heiligabend. Wir lieben es, unseren Honigwein an Weihnachten in einem Topf zu erwärmen und ihn dann genüsslich in einem Weinglas mit einer Stange Zimt und zwei Scheiben Orange zu servieren. Es rundet jedes Essen ab und lässt die Stimmung schnell heben. Wer es mag,...

Kleine Seifengeschichte In sorgfältiger Handarbeit stellt Lisa Kutschker und ihr Team in ihrer Seifenmanufaktur ihre Seifen her, eins der ursprünglichsten Reinigungsmittel. Die Ursprünge zur Entstehung der Seife liegen im alten Orient. Sie sind ca. 4.500 Jahre alt und stammen von den Sumerern. Damals vermischte man Pottasche und Kalk, gewonnen aus...